男友25歲生日，又在尖峰的8/8討厭時間，每年都得想餐廳實在有點沒梗了，今年不送禮物所以想說可以吃好點的餐廳，還沒頭緒的時候先詢問了身旁的朋友，被推薦了「Morton's The Steakhouse莫爾頓牛排館」，上網搜尋有好有壞的評價，價格不低，但聽說45樓的美景實在一大賣點，衝著厲害的風景，而且還幸運的訂到8/7的晚餐時段，部落客文章介紹有褒有貶，讓人很難決定，我也是帶著既期待又怕失望的心情帶著壽星前往慶生
Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館
110台北市信義區忠孝東路五段68號
02-2723-7000
(藍線市政府捷運站2號出口，微風信義旁商業大樓上45樓)
下班有點被拖到，時間非常敢的衝到微風信義，自從訂位一直記得在微風信義，所以也沒特別查如何到達，有點憑直覺得充到微風1樓，還好商業大樓旁有微微標示45樓請進入，感覺有點迷茫的看著入口人員，他們特別幫妳打開閘道，才能進入前往電梯，45樓電梯上升快速，會有點小耳鳴，一出電梯豪華感就來了！
門口只寫著英文，包括官方網站都全英文，剛開始還有點不敢確定是這裡，門口貼著很多名人黑白照應該都是來吃過的人，確認訂位後服務生就幫忙帶位，餐廳內燈光非常非常昏暗，拍照都很容易糊掉，但很有情調~當天生意也感覺非常好，當初在訂位的時候有特別強調想要看風景靠窗的位置，服務人員是說所有位置都是靠窗的，但是現場看其實很多桌只是靠近風景，位置不是那麼好，所以也要看運氣了~幸好幸好！我們得到的位置超好超好！一坐下忍不住盯著風景瘋狂拍照！
兩人桌有點小擁擠，菜單直接疊在餐盤上，官網上全英文很難參考菜單，所以若看到這裡大家可以放大參考，或到粉絲團看菜單，因為主打是牛排嘛！所以一大部分是牛排類，其他以海鮮類比較多，但張先生不吃海鮮所以很多都跳過了，右下有季節性的特殊菜單，另外還有一大本酒單，我們不喝酒也PASS，有點失望的沒看到甜點還特別要了甜點菜單，但因為其實餐點都不便宜，且我們壽星已經先說會送蛋糕，所以也沒點甜點，
莫爾頓牛排館餐點主打要分享，所以份量都很大，若兩個人來可能不能吃太多樣，很容易吃不完，建議可以多點人一起來(但我實在好奇一堆人適合吃這種餐廳嗎)
當天有幾個很令人印象深刻的點，服務我們的是一個很正的女生，我們在看菜單的時候她一直扛著某樣東西介紹，一介紹到牛排的時候才發現，原來為了讓我們了解份量與牛肉，會提供整大盤的樣品一邊介紹一邊給我們看，看隔壁桌被介紹的時候總覺得畫面很好笑，我們最後點了「紐約客牛排」20oz和季節性菜單「和牛菲力牛排搭配香草奶油」7oz，張先生還加點了「焗烤起司洋蔥湯」，不管我建議他點16oz就好不然吃不完，好吧！你壽星最大
另外一個印象深刻的是，我們一入座時服務生送我們兩張菜單，害我霧煞煞，一詢問才發現，菜單上印了「Happy Birthday Perry」給我們做紀念，超用心精製的讓人覺得好可愛！(在訂位時服務生就會先詢問是否慶生或紀念日，會贈送蛋糕，也會確定壽星的英文名字)
這是我覺得最美的一張照片，完全呈現我們第一眼看到的震撼感，45樓超級美景就在身邊！搭配昏暗燈光，兩個人面對面超有情調，即使不帥當下也覺得是超級帥哥哈哈！絕對是情侶約會大餐必備元素！首先剛坐下會詢問要哪種水，今天虛榮心爆漲的張先生立刻點了氣泡水，比起現在流行便利商店的氣泡水真得好喝非常多，搭配肉有解膩的效果，但最後結帳時發現這一瓶要220元不含服務費是有點嚇到哈哈，還是不適合當貴婦呀
然後會附贈一大塊麵包，洋蔥麵包搭配奶油，剛上時熱騰騰充滿洋蔥味，奶油有奶香又不油膩，，讓我們吃了還想再吃，根本不怕胖的一口就抹超多奶油，一整個我們差不多吃完一半，都不知道是在吃麵包還是吃奶油了
就在麵包面目全非的途中，洋蔥起司濃湯上桌了，還超貼心的分成兩小碗，賣相也非常好，厚厚一層起司疊在上面，口味上我個人不是非常喜歡，但平常一點柴魚一點海苔就嫌得要死的張先生，居然喝出裡面有蝦蟹的味道還繼續喝，兩碗幾乎都喝完，可能他不是海鮮過敏，而是對低等的海鮮過敏吧
當然，配餐吃一吃，主角還是親愛的牛排們囉！
「和牛菲力牛排搭配香草奶油」7oz，看起來小小塊，搭配融化中的香草奶油非常漂亮，旁邊一點小葉子作點綴，讓我想到看到幾則網路評價說，他們都吃到看起來懨懨爛爛的葉子，看起來很瞎，有點好笑哈哈，幸好我拿到的還是很有質感的擺盤拉～
我最喜歡聽服務生專業建議，也不怕太生，因此我們都是點３分熟可以看到外表油嫩，裡面還是鮮紅，和牛菲力非常的嫩，搭配香草奶油增添奶香風味，刀實在鋒利又大把，看起來有點可怕，但牛排都非常好切，最怕盤子都斷了但牛排依舊切不斷的狀況，雖然7oz看起來小小一塊，但我才吃一半就超飽，剩下的都掉進張先生的胃裡了
「紐約客牛排」20oz就精彩了！超大塊油滋滋，看比例就知道有多壯觀了，我就抱著看這個人硬要點那麼大能不能吃完的心態，盯著他吃，相較起來我是比較喜歡紐約客的，外皮有點脆脆，內裡軟嫩有嚼勁，肉質非常好的感覺，但旁邊的葉子的確有比較奄 (重點是否一直擺錯)，粉紅色肉看起來真的超美的，果然這個人吃到一半就吃不下了，最後有點吃不完超浪費！餐點吃下來覺得質感還不錯，比較困擾的一點就是，牛排必備海鹽玫瑰鹽他們是提供裝牛排醬的那種，不是灑鹽的，所以倒到盤子裡沾的時候很容易不小心就沾太多，結晶又很大，就會變超鹹的
最後雖然超飽，還是留了一點肚子吃贈送的起司蛋糕，起司蛋糕也非常濃郁不會膩口，超好吃～壽星還會免費幫忙拍照，雖然是用數位相機開閃光很難拍好看哈哈！拍出來會印下來送給我們做紀念，還有員工的簽名祝福超有心阿～最後吃了六千塊，心很痛但很滿足！整頓飯不停的看著窗外的101很陶醉，張先生去了一趟廁所還非常興奮說一邊尿尿可以一邊看到月亮很像王，服務與餐點都很有質感，對於慶生的壽星服務超級貼心，真的是個很值得來慶生的餐廳！
吃完後還可以去附近貨櫃餐廳走走消消食，路過專櫃還買了看超久買不下手的契爾氏金盞花，當天根本大破財阿！但這不是重點，重點是也可以參考其他部落客的介紹文
其它部落客介紹參考→
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食癮西式莫爾頓牛排館台北店信義微風Morton's The Steakhouse Taipei-來自美國的高檔熟成美味牛排，飽覽101跨年夜景的浪漫大餐/台北信義區/信義微風/捷運市政府站
45F美景！台北微風信義莫爾頓牛排(MENU)。101在身旁，份量很夠、好吃實在
[台北頂級牛排館] Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館 @ 粉貴的牛排～
【台北信義微風】莫爾頓牛排~份量多，45F景觀餐廳看101
專業部落客拍的牛排實在看起來太好吃拉～若你現在還在煩惱如何幫另一半慶生，找一個有美景和美食的高級餐廳，可以參考一下「Morton's The Steakhouse莫爾頓牛排館」，張先生吃完後連續兩三天都在喊著想再去吃一次，回味無窮，還在說吃了那麼高級的開始擔心下次找餐廳找不找得到更好的呢！
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